日本清酒深得香港人喜爱，作为全球第三大输入日本清酒总额最高的地区，香港的清酒发展相当普及，日本清酒是上班一族工馀时间、甚至年青人聚会的最爱饮品之一，近年也有不少新型餐厅清酒吧（Sake Bar）应运而生。
不论你是单纯喜欢饮日本清酒，还是想了解清酒市场和文化，均欢迎报读这课程，掌握日本清酒的基础知识。
日本清酒深得香港人喜爱，作为全球第三大输入日本清酒总额最高的地区，香港的清酒发展相当普及，日本清酒是上班一族工馀时间、甚至年青人聚会的最爱饮品之一，近年也有不少新型餐厅清酒吧（Sake Bar）应运而生。
不论你是单纯喜欢饮日本清酒，还是想了解清酒市场和文化，均欢迎报读这课程，掌握日本清酒的基础知识。
在３小时的课堂，导师会介绍日本清酒文化，包括酿造、品质分类、标签；同学学习到品尝方法，并了解不同清酒风味、品质、口感，提高对日本清酒的认知。让你和好友畅饮时可以互相交流，分享心得。
每位同学最多可以品尝 4 款上品及 1 款优质日本清酒
课程内容
日本酒侍酒研究会・酒匠研究会连合会（SSI）的“认可唎酒师（kikisake-shi）”- Allen YEUNG
$750
参加者必须年满18岁。
香港专业进修学校将保留取消课程及最终取录权，恕不另行通知。
所有课程一经报名，不能改动、取消及退款，敬请留意。